Un
de nos premiers clients privés fut madame Claire Lamarche, cette
célèbre personne de la télévision québécoise et en plus très
sympathique en personne. Nous avons été heureux de pouvoir la
servir, elle et ses invités, lors d'un méchoui privé tenu à son
domicile. Notre équipe était composée Germain, Luc, Claire, Jonathan
et une représentante en décoration de création Mckaig.
Une cinquantaine de personne furent absolument satisfaits de déguster un méchoui avec notre marinade maison accompagné de légumes et salades. La location d'un chapiteau fut une excellente décision compte tenue de la journée nuageuse que nous avons eue.